Zelkova é um género botânico pertencente à família Ulmaceae. É uma árvore de folhas caducas (caem no inverno), verdes e largas que adquirem diferente coloração no outono. Possui um tronco dividido em largos galhos retos em um grande número de galhos menores ramificados. O género é constituído por seis espécies, nativas do sul da Europa, sudoeste e leste da Ásia. O seu tamanho é variável, podendo ter a forma de arbustos (Z. sicula) ou de árvores até 35 m de altura (Z. carpinifolia).